Clichés de route en instantané
Quiétude à 3h47 ... . . . #sunset #carletonsurmer #peche #pecheauxhomards #gaspesie #gaspesiejetaime #quebec #presstrip #guidesulysse #travel #travelpic #voyage #quebecoriginal #baiedeschaleurs #bonaventureTrouver des trésors ... . . . #pierres #barachois #voilier #gaspesie #gaspesiejetaime #golfe #fleuvesaintlaurent #montlouis #quebec #cailloux #explorequebecL'auberge emblématique Le Coin du Banc, près de Percé, s’est transformée depuis l’année dernière en véritable camp de base avec une offre d'hébergement, de restauration régionale et d'activités de plein air variées. Sous les bons soins de Jean-François Tapp et sa conjointe Pascale Deschamps, cette belle auberge de bois, tenue pendant 50 ans par les propriétaires du premier Bed & Breakfast du Québec, se revoit redynamysé avec une offre en plein air. Les nostalgiques, sportifs aguerris ou non, familles et contemplatifs y trouveront assurément leur compte! . Ravie d’y retrouver l'âme des lieux élaborés par M. Maloney et Mme Deguire ! Avec une cuisine fine et élaborée mettant en valeur les produits régionaux c’est encore mieux 👌 ! Jean-François m’avait intensément vendu les bénédictines (jambon, truite fumée et au fromage de @ferme_natibo et oignons caramélisés) et effectivement la sauce hollandaise était décadente! J’imagine aussi très bien les soirées en hiver auprès du feu à échanger, boire d’excellentes bières après une journée de plein air dans les environs! . Beau succès, beaucoup de projets et beaucoup de travail et d’amour sont mis de l’avant afin de préserver la vieille bâtisse rustique et son cachet tout en la repimpant un brin au goût du jour! Vraiment beaucoup d’âme en ses lieux ! . #gaspesie #coindubanc #perce #pleinair #campdebase #hebergement @guidesulysse #guidesulysse #travel #travelblogger #travelwriter #produitslocaux #quebecTant de bonheur et de fierté à vivre cette première pêche aux homards avec les pêcheurs de @lomirlou 🦞❤️ Ce ne sera assurément pas la dernière ! La saison est dès lors terminée mais allez pêcher le maquereau avec eux dans la Baie des Chaleurs si vous passez par Bonaventure! . . . #homard #gaspesie #gaspesiejetaime @tourismegaspesie #peche #pecheauxhomards #pecheengaspesie #travel #travelblogger #bonaventure #lomirlou #homards #invitee #guidesulysseÇa fait un bon moment que j’avais envie d’en apprendre davantage sur cet univers fascinant et les propriétés entourant les algues, notamment. J’en déguste régulièrement et les grands chefs les utilisent de plus en plus dans la confection de leurs plats. J’ai fait une passionnante rencontre en ce sens, si hâte d’en parler plus abondamment, avec Antoine Nicolas plongeur et fondateur de l’entreprise @oceandesaveurs qui a démystifié pour moi les réalités entourant son travail et sa passion ❤️ Ici, un kombu royal croisé sur la très belle plage Haldimand à Gaspé, peu de temps avant de le rencontrer. . . . #gaspesie #algues #oceandesaveurs #komburoyal #plage #seaporn #plagehaldimand #gaspe #guidesulysse #saintlaurent #golfe #plonger #peche #cueilleurdemer #jardinsdelamer #gaspesiejetaime #quebec #alimentaireSur Facebook
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